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2010-03-25

晚餐在寶萊納餐廳

今天晚上與朋友約去寶萊納餐廳聚會,這些是寶萊納的餐廳內外裝潢,很多的深色木頭所構成的用餐環境。

寶萊納餐廳在北藝大校園內,校門口旁邊的門可以直接進來,開車來的話可以不用進校門內,直接停在校外的路邊,可以省停車費:)。





相較於同是北藝大內的餐廳-達文士餐廳,這裡的夜景確實沒那麼好,看到的台北市只有一小角,但是內部裝潢、用餐氣氛、食品的精緻度卻比達文士好太多了。

寶萊納餐廳其實是德國啤酒餐廳,輔助以牛排、德國豬腳、德式肉腸、俄式冰淇淋等。

晚餐還不錯吃,敗筆是拼盤內的德國豬腳,味道「很道地」.......有相當油的腥味 :<
據朋友表示,他在德國吃到的「正統德國豬腳」就是這味道,也就是說,台灣常吃到的所謂的好吃的德國豬腳,都是不正統的,因為太好吃了。

正統的德國豬腳有一種腥味,據說是因為德國人不閹豬(保障豬的動物權力),所以豬肉容易有腥味。所以,應該是我很不習慣這味道吧!?

我點的是黃啤酒,朋友點了黑啤酒,配上肉腸、黃芥末、德式酸菜,絕妙的組合;配上餐後的冰淇淋,享受!

朋友直說冰淇淋太甜,可是他卻越吃越過癮,看來初步感受到的味覺跟食慾不一定是相等的。

扣掉德國豬腳,其他的算很不錯了,以後還會想帶其他朋友來。


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